Un delicioso flan de huevo con manzana, no hay palabras para este sencillo flan que esta muy rico.
Ingredientes:
1/2 l de leche
5 huevos
1/2 copa de coñac
8 cucharadas de azúcar
5 manzanas
Caramelo líquido
Preparación:
Pelar las manzanas y cortarlas en trozos pequeños y las ponemos en un cazo junto con el azúcar y la copa de coñac, ponemos ha hervir hasta que estén cocidas.
Pasar por la batidora y reservar.
Mezclar los huevos con la leche y verter la manzana, y mezclar bien.
Caramelizar un molde en forma de corona o como queráis y echar el flan y meter al microondas, 5 minutos a máxima potencia y 15 a media potencia.
Comprobar si esta cuajado.
NOTA: Se puede hacer al horno al baño maría y si se dora mucho tapar con papel de aluminio.
14 marzo 2009
Flan de Manzana
Suscribirse a:
Enviar comentarios (Atom)
Hola Tina, tienes un regalito en mi blog.
ResponderEliminarUn besito
Tina...Guenoooooooo te ha salido muy potito si seño ....las galletas tambien se ven ricas .
ResponderEliminarNo te lo creeras pero lo he echo ayer Jajaaja lo pondre mas adelante en mi blog cachissssssss que te me has adelantao.
Bicos mil wapa ..que pases un feliz domingo.
Hola,
ResponderEliminareste flan debe estar riquísimo. Muy original la receta con manzanas.
Saludos
Que rico Tina, no lo he probado nunca pero ahora tengo la oportunidad, se ve buenisimo y es facil de hacer...
ResponderEliminarUn besito,
Tiene un pinta muy buena y la presentación, te ha quedado estupenda. Besos.
ResponderEliminarMmmmoo porque ya no engo que ir a la verdu porque si no!!! Caia mañana con lo que me gusta a mi cocinar con coñac!!
ResponderEliminarGracias Meritxell por pensar en mí, es de agradecer aunque ya no participo..
ResponderEliminarBesos.
Nenalinda graciassssssss, jejejej asi que te he ganado, bueno otro día sera al reves.
ResponderEliminarCuidate mucho nos vemos.
Besos.
Hola Tina, como estas?
ResponderEliminarUn flan muy rico y facil como a mi me gustan me lo llevo, un abrazo.SEFA
Es una receta sencilla de un flan un poco distinto, pero facil y rico.
ResponderEliminarBesos Myri.
Sonia como vas viendo en mi blog me gustan mucho las cositas sencillas y ricas, ejejeje, gracias guapa.
ResponderEliminarbesos.
Gracias Anna siempre tan atenta y tan buena conmigo, me alegra te guste.
ResponderEliminarBesos.
Pues ya lo sabes Lauriteles tienes que probarlo y ya me diras como esta, seguro que te chupas los dedos.
ResponderEliminarBesos.
Sefa por aqui con mucha faena y haciendo como bien dices postres facilitos y por supuesto ricos.
ResponderEliminarBesos.
Tina, muy buena pinta este flan, ademas de facil, me a gustado mucho esta receta
ResponderEliminarbesitos y saludos!
Tina que presentación más apetitosa me gusta mucho, un saludo.
ResponderEliminarBueno.. bueno... y el toque de coñac.. es lo que más me ha llamado la atención... y las chocolatinas decorativas ¿de dónde las has sacado?
ResponderEliminarUn besote.
Hola Tina, un flan que seguro debe estar muy bueno.
ResponderEliminarSaludos
Jopete Ernestina, me voy a quedar a vivir en tu blog... Me encanta!! Este flan es sublime.
ResponderEliminarUn besazo!
GUAU KE COSA MAS BONITA Y ORIGINAL...ERES UNA ARTISTA.
ResponderEliminar¡¡¡Qué ricooooo!!!.
ResponderEliminar¿Y cómo haces esas florecitas de chocolate tan chulas?. ¿O son galletitas?.
Un besote.
Te ha quedado muy bien presentado y seguro que riquísimo!!!
ResponderEliminarMe encantan los postres con manzana!!
Besotes guapa!!
Miel
Estupenda receta y te ha quedado de exposición. Adoro los flanes y de manzana no lo he probado nunca, con tu permiso me apunto la receta para probarlo en casa.
ResponderEliminarun besi, guapa :)
Te ha quedado estupendo el flan, madre, dan ganas de comer un trocito ya!!! Me la guardo con las recetas pendientes, claro está, con tu permiso. Un saludo.
ResponderEliminarMe encantan los flanes caseros, este tiene que estar para chuparse los dedos, pasate por mi blog que hay un regalito para tí.
ResponderEliminarBesos.
Macu: es un flan sencillo y muy rico. Gracias guapa. Besos.
ResponderEliminarSandy: gracias me alegra que te guste la presentación, pero con las chocolatinas asi es fácil. Besos.
Pikerita, hace tantos años que hago esta receta que no se porque se pone coñac, pero yo sigo haciendola igual, y los chocolatitos me los regalaron para las Navidades y no se donde se han comprado eso si es una caja que van quinientos, asi que vereis mas chocolatitos de adorno.
ResponderEliminarBesos.
Juan gracias por tu comentario, me alegra te guste.
ResponderEliminarBesos.
Nana me alegra te guste mi blog y yo te dejo vivir en mi blog, todo lo que quieras, jejeje.
ResponderEliminarBesos.
Gracias Alma, pero de artista nada, que soy muy practica.
ResponderEliminarBesos.
Morguix son chocolatitos y me los regalaron para las navidades, pero no tengo ni idea de donde los compraron eso si en la caja salen 500, asi que veréis muchos postres con estos chocolatitos.
ResponderEliminarBesos.
Miel a mi tambien me gusta todo lo que lleva manzana pero como el marido es alérgico hago muy pocos postres con manzana.
ResponderEliminarBesos.
Merchi claro que tienes todo mi permiso para eso las pongo para compartirlas y ya me diras si te ha gustado o no.
ResponderEliminarBesos.
Marta lo mismo te digo claro que la puedes hacer para eso las pongo aqui para compartirlas con todo el que quiera, deseo te guste.
ResponderEliminarBesos.
Menu este flan es muy fino y de sabor rico, me alegra te guste y gracias por pensar en mi.
ResponderEliminarBesos.
¡¡Madre que pinta!!
ResponderEliminarMenuda presentación mas bonita. Con que sepa la mitad de bueno que la pinta todo un exito ;-)
Un beso.
Hola!
ResponderEliminarpues en la pescaderia prueba haber pidiendo huevas de merluza y sino en una lonja.
Yo esque como mi padre es marinero me las trae el jeje.
Un beso.
creo que ha de estar estupendo, gracias.
ResponderEliminary esas flores preciosas. besos
bueno, bueno, qué bocado!!!de capricho!
ResponderEliminarGracias Carlos, me alegra te guste, y ya te digo yo que esta buenísimo.
ResponderEliminarBesos.
Que suerte si tu padre es marinero, asi tendras los pescaitos más frescos y variados.
ResponderEliminarBesos.
Gracias Mome me alegra te guste, y de las flores ya ni te cuento pues ellas en sí ya son hermosas.
ResponderEliminarBesos.
Gracias Ña me alegra te gusteeeeeeee.
ResponderEliminarBesos.
Que bueno!!! Ya sabes en que casa la manazana siempre triunfa, me anoto esta receta
ResponderEliminarGracias por compartir
En mi casa tambien aunque ahora he dejado de hacer muchas cositas con manzana pues el marido le tiene alergía, asi que no haga tanto.
ResponderEliminarBesos Marita.
maravillos tu flna una verdadera delicia me encanto
ResponderEliminarbesitos
Gracias Norma es un flan muy sencillo y diferente y esta muy rico.
ResponderEliminarBesos.