Ingredientes:
1 lata de piña de 1 k
2 sobres de gelatina de limón
1 lata de leche condensada pequeña
2 limones
1/2 l de agua
Preparación:
En una cazuela con agua deshacemos la gelatina.
Cuando esté bien disuelta, apagamos el fuego y añadimos el jugo de la piña, el zumo de limón y la leche. Se bate todo junto.
En el fondo de un molde se colocan parte de las rodajas de piña, el resto se corta en pedacitos y se mezcla con la gelatina.
Verter la gelatina encima de la piña y se mete en la nevera hasta que cuaje.
Desmoldar y decorar al gusto.
