11 abril 2008

Tomatitos rellenos de ensaladilla




Ingredientes:

10 tomatitos pequeños
Sal
2 huevos duros
2 rodajas de piña al natural
Palitos de surimi
Atun
Mayonesa

Preparacion:

Cortar el tomate, dejando un sombrerito, con cuidado vaciar el tomate. Salar y reservar.



Poner en el vaso los huevos duros y trocea unos segundos a velocidad 4, saca sobre un bol, echa los palitos y trocea igual, colocalo en el mismo bol, y mezcla con el atun, la piña troceada y la mayonesa. Reserva en la nevera un rato.

Rellena los tomatitos con la ensaladilla y coloca de lado el sombrerito.

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