Ingredientes:
200 g leche en polvo entera Asturiana
300 g de azucar
150 g de agua
Preparacion:
Poner todos los ingredientes en el vaso y programar 10 minutos, temperatura 90º, velocidad 3.
Hechar en los tarros,a mi me ha salido tres botecitos de 200 g mas o menos.
1 bote lo deje para consumir y se me conservo en la nevera unos 10 dias.
SUPERTRUCO:
Los otros 2 botes los puse al baño maria y se aguantan meses, bueno sino se comen antes.
29 abril 2008
Leche condensada casera
Suscribirse a:
Enviar comentarios (Atom)
He estrenado mi Thermomix con tu leche condensada. ¡Sale realmente deliciosa! Vi tu receta en Mundorecetas. Gracias por compartirla. Un placer conocerte, Tina.
ResponderEliminarUn beso.
Me alegro por tu nueva adquisicion la tmx, ya veras como cada dia te gusta cocinar mas, y gracias por hacer mi leche condensada, sobre todo si es tu primera receta.
ResponderEliminarBesos.
Tina he preparado tu leche condensada, y no tengo palabras para agradecertelo, es una DELICIA, jamás me la hubiese esperado así, queda perfecta, me encantó.
ResponderEliminarMuchas gracias, besitos.
Si que me alegro Trotamundos de que te haya gustado, es una alegria para mi que me lo digan, gracias guapa.
ResponderEliminarBesos.
HOLA RECIEN ENTRO PARA VER LA RECETA DE LECHE CONDENSADA, PERO YO NO TENGO THERMOMIX COMO PUEDO HACERLA.MI MAILS ES leonordiazberho@hotmail.com,
ResponderEliminarPUES SI ME CONTESTAS ESTARIA MUY AGRADECIDA.GRACIAS.
LEO
Hola Leonor para mí lo principal es que no llegue a hervir, como ves en la thermomix no paso¡, de los 90º así que, pones todo en una olla y sin parar de regirar hasta que este a punto de hervir eso si muy lento el fuego y cuando veas que tiene la densidad de la leche condensada apagas el fuego.
ResponderEliminarEspero a verte ayudado.
Besos.
Gracias por la receta, nunca se me habría ocurrido hacerla en casa! Quedó genial.
ResponderEliminarLeche condensada
Llet condensada
Me alegra que la hayas echo y me alegra de que te haya gustado y muchas gracias por el comentario.
ResponderEliminarBesos.
Hola Tina que buena la leche condensada la he puesto en mi blog, gracias por la receta:)
ResponderEliminarBesicos
Gracias a ti Raquel por ponerme como autora, y por dejar el comentario, eres un cielo y te felicito en esos tarritos que la has puesto todavía parece más rica.
ResponderEliminarBesos.
Hola Tina. No conocía tu blog, pero vengo a darte las gracias, pues ví la receta de la leche condensada en el blog de Raquel, y en cuanto la ví, me pareció que la podría adactar al tema de las intolerancias a los lácteos. La hice de inmediato, y la acabo de publicar en mi blog. El resultado ¡¡maravilloso!! de modo que ya le di las gracias a raquel de forma privada, y quiero ahora dártelas a tí que es a quien ella cita.
ResponderEliminarUn abrazo.
Hola Nieves gracias a ti por el detalle de escribirme y me alegro que la hayas podido adaptar, he estado en tu blog y tiene una pinta riquisima.
ResponderEliminarBesos.
He ido tirando del hilo de la receta y creo que he llegado a la autora de la receta, en casa nos ha gustado mucho y yo con tu permiso le he echo mi pequeña variación. Gracias por compartir esta receta.
ResponderEliminarPues el hilo lo has hilvanado bien creo que sí que soy yo la primera en hacerla, pero he de reconocer que lo saque de un libro y yo la adapte a la thermomix.
ResponderEliminarBesos y gracias por tu visita y por mencionarme en tu blog.
Hola Tina, me encanta tu blog, gracias por esta maravilosa receta.
ResponderEliminarSaludos
Crismas gracias a ti por tu visita y comentario.
ResponderEliminarBesos.