18 noviembre 2007

Pastitas de anis



Ingredientes:

300 gr de harina
130 gr de mantequilla
130 gr de azucar
1 huevo
30 gr de anis o cazalla
1 huevo batido para pintar
azucar para espolvorear

Preparacion:

Poner en el vaso el azucar, la harina, el huevo, la mantequilla a temperatura ambiente, el anis y 15 segundos a velocidad 6.

Sacar del vaso, extender la masa, cortarla, pintar con el huevo batido y espolvorear con azucar.

Meter al horno precalentado a 225º C durante unos 15 minutos.

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