09 diciembre 2009

Coulant de chocolate




Ingredientes:

5 huevos
150 g de azúcar glass
200 g de mantequilla
110 g de harina
220 g de chocolate puro
1 cucharada de cacao puro
1 cucharadita de sal



Preparación:

Mezclar la mantequilla en pomada con el azúcar, hasta que blanquee, añade los huevos y sigue batiendo.

Agrega la harina y mezcla e incorpora el chocolate fundido, el cacao puro y la pizca de sal.

Rellena unos moldes tipo flanera de aluminio, untados con mantequilla, algo más de la mitad y lleva al horno a 180º durante 7-8 minutos.

Servir recien hechos acompañados con helado de vainilla.




49 comentarios:

  1. Te han quedado estupendos!.
    Mira que me gustan y todavia no los he preparado nunca.
    Un beso.

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  2. Hola Tina, tus coulant te han salido estupendos. Me voy a canal cocina para ver cómo es eso de votarte. Un beso.

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  3. Hola Tina, cuanto tiempo sin verte por aquí, debes estar liadísima.
    Esos coulant deben estar pa chuparse los dedos.
    Un beso guapa.

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  4. umm qué ricos, yo todavía no los he hecho pero viendo los tuyos se me hace la boca agua.

    Un besote

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  5. Amiga, adorei essa receita , ficou uma tentação. beijinhos

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  6. me encantan y los tuyos te han salido bien bonitos wapa.

    Salu2. Paula
    http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net

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  7. Te ha quedaooooooo especatculares ,de guena gana me comia uno.
    Bicos mil wapa.

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  8. yo sólo lo he comido una vez y me pareció delicioso, pero nunca me he animado a hacerlo, me invitas?

    besos

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  9. Vaya delicia!!! Me encanta, tiene una pinta riquisima..

    Bsss

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  10. Cuánto tiempo Tina...te han quedado geniales y tienen que estar muy ricosss. Te copio la receta con tu permiso. Besitos y cuídate guapa.

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  11. Empar si te gustan animate hacerlos que son muy sencillos de hacer y estan riquisimos.

    besos.

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  12. Gracias Maria Dolores por tu voto de confianza y por tu comentario eres un cielo.

    Besos.

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  13. Hola Curra si que he estado liada de hospitales, pero ahora todo bien espero que venga un poco de calma.

    Besos.

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  14. María y Noelia si puedo confirmarte que estan riquisimos así que animate hacerlos que es muy facilito.

    Besos.

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  15. ¡¡¡Chocolate!!!!.
    Cualquier cosa que lleve chocolate me priva!!!!.
    VAya pinta tan estupenda!!!!.

    Pochoncicos.

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  16. Suel me alegra que te guste es deliciosa.

    Besos.

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  17. Gracias Paula no me puedo quejar no me quedaron muy muy levantados pero lo principal que estan cremositos, cremositos y muy ricos.

    besos.

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  18. Nenalinda coje los que quieras que como ves se preparan en un periquete y se comen todabía más de prisa, jajajaja.

    Besos.

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  19. Lydia te invito a comerlos y te invito a hacerlos que son muy sencillitos y ricos.

    Besos.

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  20. Celes me alegra te haya gustado, gracias.

    Besos.

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  21. Así he estado un poco desconectada de el blog, pero ahora ya todo va volviendo a la normalidad.

    Gracias.

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  22. Wivith pues te aseguro que de verdad que este postre es para los muy chocolateros, jejeje.

    besitos.

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  23. Nunca los he hecho, viendo como te han quedado a tí, me pienso animar jejeje..
    Besos

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  24. Te ha quedado de lujo y en su punto.

    Espero que tu padre mejore rapido.

    Un abrazo y animo.

    Besos

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  25. Tina,
    Todos los miércoles, suelo comer con unas compañeras en un restaurante experto en comida de autor, y solemos compartir uno de éstos. En el menú aparece como "brownie" y lo sirven con helado de vainilla. He intendado obtener la receta, pero no "sueltan prenda"... GRACIAS, GRACIAS, GRACIAS....por compartir!!!
    Besos,
    IDania

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  26. Tina te han quedado fantásticos. No los había comido nunca hasta hace unos días que lo pedí en un restaurante y me encantó, espero hacerlos para alguna celebración que en casa solo me gusta a mi el chocolate y no debo abusar.

    Besos

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  27. Riquisimo te ha quedao tentador, pasate pormi blog hay algo para compartir.un beso.

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  28. Que ricos guapa, la verdad es que es fácil y seguro que delicioso.
    bessossss

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  29. Que ricos guapa, la verdad es que es fácil y seguro que delicioso.
    bessossss

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  30. Hola Tina. No los he comido nunca pero no dudo de que tienen que estar deliciosos.
    En mi blog he dejado una cosa para ti. A ver si hay un poco de suerte.
    Si quieres pasa a recogerlo.
    Saludos

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  31. Qué ricos Ernestina, ya pronto los haré, a ver si me quedan tan buenos como a ti.
    Un beso.

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  32. Crismas pues lo dicho ya ves que son muy sencillitos así que animate ha hacerlos que vale la pena y estan deliciosos.

    Besos.

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  33. Cocinica si tube la gran suerte que me quedaron en su punto con la cremosidad del chocolate líquido, muy ricos.

    Mi padre está mejor y ya va andando poco a poco.

    Gracias y besos.

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  34. IDania solo espero que si los haces, por lo menos, séan la mitad de buenos que los que tomas, ya me diras, en casa gustaron mucho.

    Besos.

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  35. J'adore le chocolat et tout ce qui va avec.
    A bientôt.

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  36. Isita pues haz la mitad de las proporciones y ya sabes los congelas y cuando se te apetezca en pocos minutos te das el capricho.

    besos.

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  37. GRacias Carilu, luego paso por tu blog y gracias por pensar en mí, ahh y me alegro que te guste.

    besos.

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  38. Mª Jose esta rico y facil como bien dices eso par los muy chocolateros, jejejej.

    Besos.

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  39. Gracias Juan y por la suerte, que seguro que este año cae, gracias por pensar en mí

    Besos.

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  40. Seguro Irmina que te quedaran mejor que a mí y más ricos pues eres toda una maestra.

    Besos.

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  41. Saveurs si te gusta el chocolate este postre es ideal, pues es un auténtico chocolatero,

    Besos.

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  42. hola tina , los coulant es un postre delicioso, a ti te salieron perfectos , una maravilla.


    besazos

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  43. MEUS DEUS QUE BOMMMMMMMMMMMMMMMMMMMM

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  44. Mmmmmmm se me hace la boca agua con solo ver las fotografías!

    Pasaba a saludarte y decirte que te ha quedado perfecto el blog, la lluvia de estrellas le va de maravilla.

    ¡Abrazos Ernestina Tina777!

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  45. Yo los hago muy a menudo pues en casa les encantan.Los tengo pendientes de poner en el blog.
    Besitos

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  46. Hola Tina... He visto a la Felicidad y me ha dicho que iba a tu casa. Le pedí que llevase a la Salud y al Amor. Trátalos bien,...van de mi parte!!! Feliz Navidad y Feliz 2010!! José luis

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  47. Me flipa el coulant de chocolate, este tiene una pinta estupenda!

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GRACIAS por visitar mi blog y dejar vuestro comentario, para mí es muy importante saber vuestra opinión.

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