PREMIO DESAFÍO

Me ha llegado de Sefa, El buen yantar de Sefa, este gran desafío y espero contestar las preguntas.Aquí el desafío:1) Coge el libro más cercano,ve a la página 18 y transcribe la cuarta linea..No leo en estos momentos ningun libro, no tengo tiempo.2)Cuenta lo último que viste en la tele.Hace días que veo muy poco la tele, no tengo tiempo, así que no veo ninguno entero, solo a ratos.3) ¿Qué proyectos tienes entre manos ahora?. Trabajar, seguir con...

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Mermelada de manzana

Una rica mermelada de manzana, así aprovechamos las manzanas un poco tocadas y maduras.Ingredientes:1 kg de manzanas600 g. de azúcar 1 zumo de limónPreparación: Pelar y trocear las manzanas. Echa las manzanas al vaso y tritura a vel. 4 unos segundos. Añadir el azúcar y el zumo del limón, y programa 30 minutos, velocidad 2, temperatura 100º.Si queda muy líquida, programa 5 minutos más, a temperatura Varoma, velocidad 2. Tal como se termina de hacer...

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Boda de José y Raquel Martín Casas

Enhorabuena a José y Raquel que hoy en la Iglesia de San Miguel Arcángel, han dado el sí quiero a su relación, ante todos sus familiares y amigos.Les deseo mucha felicidad y salud por muchos años.Más fotos A Castellote V...

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Aros de calamar con sofrito

Sencilla es esta receta pero esta muy rica y es muy saludable.Ingredientes:1 kg. de aros de calamar30 g de aceite de oliva 1 cebolla1 pimiento verde1 pimiento rojo3 tomates grandes1 cubito de caldo de pescado2 dientes de ajoPerejil picadoPreparación:Pon la cebolla troceada en el vaso y pica unos segundos, saca y reserva, haz lo mismo con el pimiento verde y el rojo.Pon el tomate sin piel y sin pepitas y dale unos segundos a triturar, saca y reserva.Añade...

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XXVII Vuelta a Ciclista a la Comunidad Aragonesa

Vista general de la meta.Quien nos iva a decir que una de las etapas de la XXVII Vuelta Ciclista a la Comunidad Aragonesa, iva a finalizar en Castellote.Más información y fotos A Castellote ...

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Flan de Café

Este flan es casi como una tarta, tiene una textura y finura muy suave y no parece flan, en mi pueblo le decimos Tarta de café.Ingredientes:1 litro nata1 paquete de flan Royal1/2 vaso de café fuerte y concentradoPreparación:Pon en el vaso la nata, el sobre de flan Royal y el café.Programa 7 minutos, velocidad 3, temperatura 100º.Carameliza con el sobre de caramelo que te sale en el flan, un molde de corona, y con cuidado echa el flan.Dejar enfríar....

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Rape a la Americana

Ingredientes: 50 g de aceite de oliva 300 g de gambas50 g de coñac200 g de aguaSofrito:50 g de aceite de oliva 200 g de cebolla2 dientes de ajo400 g de tomate trituradoSal a gusto1 cucharadita de estragón1 pizca de cayena en polvo1 de rape, sin espinas ni piel, y en trozos (puede ser congelado)1 cucharada de perejil picadoPreparación:Pon en el vaso el aceite y programa 5 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.Añade las cabezas y pieles de las gambas...

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Tarta de moras

Una rica y deliciosa tarta de moras que hace tiempo que tenia en mente y por fin tras la recogida de las moras, el proceso de la mermelada, llego por fin la tan esperada tarta. Ingredientes:Bizcocho genovés:4 huevos 120 gr azúcar150 gr de harina1 pellizco de sal1 cucharadita de levadura RoyalAlmíbar:150 g de azúcar300 g de aguaZumo de 1 limón100 g de coñac150 g mermelada de mora (sin pepitas)1,5 l nata montada20-30 moras naturalesGelatina de mora:200...

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Mermelada de pepinos frescos

Pensaréis que tiene que tener un sabor raro y poco bueno pero os la recomiendo, si la hacéis y no deciis de que es, no sabran que estan comiendo, tiene un sabor suave, espero os guste.Ingredientes:1 kg de pepinos800 g azúcar1 limón2 clavos 1/2 rama canelaPreparación:Pelar el pepino y con ayuda de una cucharilla quitar la pepitas.Poner el pepino cortado a dados grandes en el vaso y añadir el zumo del limón,.Programar 10 minutos, velocidad 3 1/2, temperatura...

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Patatas a la importancia

Una receta de toda la vida, parece mentira que una simple patata, hagas lo que hagas con ella siempre estén tan ricas.Ingredientes:- 1 Kg. de patatas - 4 Dientes de ajo - 2 Ramas de perejil - 1/2 vaso de vino blanco - 1/2 litro de agua (aproximadamente)- 1 cubito de avecrem- Huevo- Harina - Sal - Aceite Preparación:Pela y corta las patatas en rodajas de 1/2 centímetro de grosor aproximadamente y ponles sal. Pasa las rodajas de patatas por harina...

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Gnocchi con queso fresco y anchoas

En verano cualquier pasta que nos apetezca, la podemos preparar como ensalada y fresquita de la nevera, esta muy apetecible y nos refrescara.Ingredientes: Pasta (la que más mos guste)Un quesito frescoAnchoasTomatePimiento rojoOlivas verdesAceiteSalVinagre de ManzanaJamon york Preparación:Cocer la pasta como habitualmente la cocéis, escurrir y reservar.En un bol, troceo todos los ingredientes, el tomate, el pimiento rojo, el jamón york,olivas verdes,...

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Garbanzos a la vinagreta

Tan sencilla como abrir el bote, picar un poco los ingredientes y mezclar, aliñar como una ensalada y un plato fresco para el verano.Ingredientes:1 bote de garbanzos1 tomate pequeño1 cebolla pequeña1 trozo de pimiento rojo1 huevo duroAceiteVinagreSalPreparación:Lo dicho abrir el bote, escurrir, lavar los garbanzos y reservar en un bol.Picar el tomate, el pimiento rojo, la cebolla y por ultimo el huevo duro, mezclar con los garbanzos, y por ultimo...

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Lunes, 11 de Agosto - Noche de Disfraces

Este año nuestras Majas'08 se han disfrazado de unas preciosas esquimales muy sexis.Todos esperamos con gran impaciencia, la aparición del desfile de Disfraces, donde cada año se superan más. Dar las gracias a todos, por los disfraces, por la puesta en escena, que nos hace pasar un rato divertido.Una alegre fiesta gitana, alegre y divertida.Muchas más Fotos en: A Castellote Voy.Hasta el año que vie...

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Lunes, 11 de Agosto - Toros de Fuego

Para mi llega la hora que vivo con más pasión, los toros de fuego.Son las 23,30 h. y como despedida de fiestas una Gran Traca, y Dos Toros de Fuego, que recorrerán las calles del Caballón.Mas fotos en mi blog; A Castellote ...

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Crema rápida de chocolate

Es tan rica y fácil de hacer y yo le descubro ahora, jejeje, del libro Thermomix TM 31, Imprescindible para su cocina.Ingredientes:500 g de leche2 huevos30 gr de maizena1 cucharadita de azúcar vainillada80 g de azúcar2 cucharadas de cacao puroPreparación:Pon en el vaso la leche, los huevos, el azúcar vainillada, la maizena y el azúcar, mezcla 10 segundo, velocidad 3 1/2. Programa, 7 minutos, temperatura 90º, velocidad 2.Cuando termine añade el cacao...

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PREMIO MUY ESPECIAL

He recibido este premio y con gran sorpresa de manos de mi amiga Maetiare , y quiero pedirle disculpas, por que hace ya unos días que lo tengo y se me habia pasado por alto.El titulo es muy significativo, pues en mayor o menor medida en éste mundillo cibernético hay gente estupenda que toca tu vida con su hospitalidad, amistad y amabilidad a pesar de que no te conoce en persona ..... eso es lo maravilloso de Internet el hecho de sentirlas cercanas...

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