27 febrero 2011

Sandwich Dulce de Huevo



Tras la invitación por parte de Daniel Martínez, de Yemas de Santa Teresa para invitar a participar en el Concurso "Un sandwich original y saludable", y que cuyos requisitos son: incluir al menos uno de los siguientes ingredientes: Mayonesa, Ali Oli, Membrillo o Huevo Hilado, estos pueden ser caseros o de cualquier marca, así que manos a la obra aquí os dejo mi aportación.




Ingredientes:



4 rebanadas de Pan de molde
100 g de queso mascarpone
2 cucharadas de azúcar glasé
2 cucharadas de leche
100 g de huevo hilado Santa Teresa
Miel de Tomillo


Preparación:

Poner en un bol el queso mascarpone, añadir el azúcar glasé y la leche y mezclar bien.

Agregar casi todo el huevo hilado y mezclar.

Poner una rebanada de pan de molde encima cubrir con la mitad de la mezcla de queso y huevo hilado, poner encima la otra rebanada de pan de molde untada con miel y espolvorear con un poco de huevo hilado.

Un sándwich ideal para merendar.


Mis Aclaraciones:

Lo he hecho con queso mascarpone, pero igualmente podéis hacerlo con queso fresco o con requesón o con queso quark por lo que tenéis muchas opciones.


21 comentarios:

  1. ¡Pues si que debe estar bueno este sandwich! Buen día

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  2. Riquísimo, de verdad de la buena.
    Besazos

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  3. Me encanta la idea, se ve delicioso

    Besitossss

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  4. que original!!..y que fotos tan bonitas!!!
    suerte en el concurso!!!!
    besitos!!

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  5. Superoriginal, la verdad que no se me habria ocurrido, tienes un blog estupendo, ya tienes otra seguidora.

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  6. Joeeeeeeeeeeeeeer, que cosa tan rica!!!! Esto lo hago yaaaaaaa.
    Un besiño.

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  7. Un sandwich rico y de huevo....como bien solicitan
    besos

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  8. Me ha gustado un montón y además es precioso el colorido que tiene, suerte en el concurso guapa.Besos.

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  9. Te ha quedado estupendisssimo!! seguro que esta exquisito.
    Un besote y mucha suerte en el concurso

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  10. Me ha parecido una idea genial, un sandwich delicioso sin duda...
    Besos

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  11. un sandwich muy saludable, y rico
    suerte en el concurso

    www.lasguisanderas.com

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  12. Ernestina que idea un sandwich dulce ...estara estupendo ..suerte en el concurso ..BESOS MARIMI

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  13. Que rico!!!!La fotografia es estupenda yo quiero um trocito :)
    Saludos desde Brasil

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  14. Tinaaaaaa!! muchísima suerte en el concurso!!! te ha quedado un sandwich tremendísimo!!! ganas de darle un ñasko pordiosssss!!!

    Y esa vajilla es ALUCINANTE!!!!!!

    ;-)

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  15. qué sandwich más original con esa mezcla de sabores, tiene que estar rico!!!

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  16. Original, delicioso y lleno de sabor!
    Buena suerte con el concurso :D

    Besiños.

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  17. Pero que buen sandwich!!....se ve delicioso....suerte en el concurso!!.........Abrazotes, Marcela

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  18. Ufff qué sandwich tan bueno, me chifla el huevo hilado, vamos lo hago seguro!! Suerte en el concurso!!

    Un bico

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  19. jolines.que bueno con ese quesito...

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  20. A mi lo dulce me pierde y ese sandwich tiene pinta de estar bastante bueno. Saludos

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GRACIAS por visitar mi blog y dejar vuestro comentario, para mí es muy importante saber vuestra opinión.

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