Aprende a cocinar recetas sencillas

Sorprende a tus amigos!!!

28 septiembre 2010

Rovellones al ajillo

Tiempo de rovellones, en los pinares cercanos a mi pueblo, después de las llovidas y un terreno propicio la gente va a buscar el tan apreciado rovellón, y como no; con unos amigos pasemos la tarde del domingo, recogiendo. Los he echo en la Fussioncook, no necesito precalentar el horno y cuesta un poco menos que en el horno y no se pasa tanta calor. Ingredientes: Robellones3 dientes de ajo2 ramitas de perejilAceiteSal ligeramente gorda Preparación: Limpiar...

17 septiembre 2010

Bizcocho cebra

Tan sencillo como como el bizcocho de yogur de toda la vida pero con la apariencia extraordinaria de la cebra, así es este rico bizcocho. Ingredientes: 3 huevos 1 yogur3 medidas de harina2 medidas de azúcar1 medida de aceite 1 sobre de levadura Royal3 cucharadas de cacao Preparación: Batir los huevos con el azúcar hasta que que blanqueen. Añadir el yogur y el aceite y mezclar bien, por último agregar la harina y levadura y batir...

12 septiembre 2010

Tarta de cappuccino con profiteroles

A veces tienes que hacer una tarta grande y que mejor que tu tarta preferida pero con una parte más de ingredientes, para que todos puedan degustar una buena porción.Tarta extra grande de rico chocolate, cappuccino y abundantes profiteroles,  con una circunferencia de  26 cm (el molde más grande desmontable que tengo) y  6 cm de altura, con un peso  superior a los 2 kg, para 12-15 personas. Ingredientes: Base: 200 g galletas...

09 septiembre 2010

Bizcocho de pera y chocolate

Ingredientes: 280 g de harina150 g de azúcar125 g de aceite3-4 peras50 g de chocolate negro50 g de chocolate blanco1 sobre de levadura1 sobre vainilla180 g de leche3 huevos gordos Preparación: Batir bien los huevos con el azúcar, añadir la harina junto con la vainilla, queda una masa espesa. Incorporar el aceite, después la leche junto con el sobre de levadura y regirá hasta que este la masa homogénea. Agregar la pera troceada y los granos de...

07 septiembre 2010

Fideua de marisco

 La fideuá es como la paella, lo puedes hacer con los ingredientes que a ti más te gustan, pescado, marisco, verduras, carnes y asi mismo puedes usar el fideo que mas te guste, fino, mediano, el gordo y el de fideuá..., como la paella que admite el arroz largo, bomba, normal, vaporizado.., así que pongamos lo que más nos guste y a disfrutar, en mi caso de una deliciosa fideuá con marisco. Ingredientes: (6-8 personas) 250 g de fideo de fideuá 16...

06 septiembre 2010

Saludos, a mis queridos internautas

Holaaaaaaaaaaaa, a todos y a todas, que tras estos meses de inactividad, me seguís visitando. Tras meses sin entrar, ni visitar, ni hacer nada de nada, después que las calores no agobian tanto y la salud y las ganas parecen ir a florando un poco, aquí me tenéis espero que esta vez no vuelva a recluirme y dejar de nuevo esto. Siempre hay que dar las gracias, dar las gracias con el corazón y con una sonrisa, así os doy yo las gracias...

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