Berenjenas rellenas de Ternera al Maestrazgo

Jejeje, investigando que lo mío me ha costado, pues despues de mirar muchíiiiiiiiiiiisimas páginas por fin di con la primera receta que hizo nuestro querido amigo Pacus del blog Lazy Blog, pues una de las condiciones del concurso es hacer una receta de su blog. Así que con unas deliciosas berenjenas rellenas; que es su primera receta editada participo en el concurso "Cocinando con Lazy Blog" patrocinado por Artemática Producciones, Carne Villa...

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Tarta de Tiramisú de Fresas

A quien no le gustan las fresas??? supongo que a muy poca gente, pues con motivo del I Concurso de Recetas de Fruta de Temporada, organizado por Mª José del blog Hecho En Casa y Tescoma, os propongo esta deliciosa falsa Tarta de Tiramisú de Fresas. Ingredientes: 600 g de fresas 500 g de mascarpone 150 g de azúcar glas 4 yemas Base: Bizcochos Café Preparación: Cubrir un molde desmontable redondo de 20 cm. con los bizcochos,...

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Ensalada de Trottole con Marinados al Aceite de Pimientas

Una propuesta muy apropiada y muy saludable para este concurso que organiza La Cocina de Crisitina, nos propone una receta La ensalada Mas Cañera. Ingredientes: Pasta (a gusto de cada uno) Agua Sal Bacalao marinado Salmón marinado Aceite de oliva extra virgen Pimienta negra Pimienta roja Pimienta blanca Pimienta verde Queso Brie Preparación: Cocer la pasta como indique el envase, y refrescar por agua fría. Cortar el bacalao y salmón...

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