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08 mayo 2009

Flan de biscuit con toffe



Ni que deciros que es un sencillo flan de galletas marías con salsa de crema de caramelo, pero como el nombre es tan largo pues lo he puesto un poco más cortito o como me dirían más comercial, jejeje, pero la cuestión es que es sencillisimo de hacer y muy bueno.
Fácil y sencillo este flan esta dando gustando a niños y adultos deseo os guste.

Ingredientes:

1 litro de leche
100 g galletas marías
1 paquete flan Royal
Toffe


Preparación:

Triturar bien trituradas las galletas marías, que queden polvo.

Desleír en medio vaso de agua el sobre de flan Royal.

Poner la leche a hervir, cuando rompa a hervir echar las galletas marías en polvo y sin parar de regirar hasta que vuelva a hervir, entonces añadir el flan Royal disuelto y cuando de nuevo arranque a hervir apagar el fuego.

Caramelizar las flaneras con toffe y verter el flan.

Dejar enfriar y servir adornado con un hilito de toffe.

Thermomix: Poner las galletas en el vaso y triturar unos segundos hasta reducirlas a polvo.
Agregar la leche y el sobre de flan y mezclar cinco segundos a velocidad 5.

Programar 10 minutos a velocidad 2 temperatura 90 C.

Caramelizar con toffe las flaneras y verter el flan.
Dejar enfriar y servir adornado con un hilito de toffe.

23 comentarios:

  1. Hola!
    Se lo ve rico y facil.
    Disculpame mi ignorancia. Que es toffe? caramelo? azucar quemada?.
    Acá le ponemos caramelo líquido a los flanes.
    Besos

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  2. Nina aquí en España el día de la Madre fue el domingo pasado, pero te deseo feliz día y que lo disfrutes.
    Besos.

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  3. De ignorancia nada María, estas en otro pais y es normal que no sepas a lo que me refiero, el toffe es caramelo que le pones nata y queda una salsa que se le llama toffe. Pero igualmente lo puedes hacer con caramelo líquido el flan no hay ningun problema.
    besos.

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  4. Hola, como siempre todo super rico, tiene una pinta barbara.
    Gracias por tu visita y saludo.
    Feliz domingo.

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  5. De lo más facilito, pero con una pinta buena...!!!

    Bicos.

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  6. que rico tiene que estar...pero tengo una dudilla..lleva azucar? o quizás elsobre delflan es con azucar incorporada, o no lleva? gracias guapa ^-^

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  7. Súper ricos estos flanes Tina! Me los apunto.

    Besos!!!

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  8. Hola Tina. Soy asiduo a los flanes, es ver uno y se me hace la boca agua. Y este flan que has puesto tiene un aspecto fabuloso. Debe estar muy rico.
    Saludos

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  9. Tina que rico y que buenisimo.
    Un besazo precioso

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  10. Estos son los flanes que me gustan que no llevan huevo, y los tuyos tienen una pinta exquisita.

    Muchos besos

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  11. Que cosa mas rica me epido unooooo .me la apunto que es mu facil de hacer .
    Bicos mil wapisimaaaaa.

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  12. Os pido disculpas por no contestaros uno a uno vuestros comentarios, pero estoy un poco pachucha y no puedo estar sentada, gracias por vuestras visitas y comentarios y espero estar pronto por aquí.
    Besos.
    Ernestina tina777.

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  13. Hola Tina
    Estos flanes estan para sorberselos uno a uno y con pocas calorias

    Besos

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  14. Enhorabuena por tu blog!!!
    Es la primera vez que lo visito y me ha encantado.
    Una que también es de Teruel.

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  15. Antuan que razón llevas son unos flanes ligeros y muy buenos.
    Besos.

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  16. Adela me alegra te guste mi blog y que seamos tocayas, gracias por tu visita y comentario.
    Besos.

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  17. Hola soy pepe e pasado por tu blog y muy interesante yo recien empece ire montandolo poco a poco las recetas son mias propias me gusta la cocina y mi mujer se aprobecha de esta faceta mia... te espero por mi blog un saludo

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  18. Que suerte tiene tu mujer que guisotees, pues a mi me gusta hacerlo pero no me importaría que al marido tambien, jejeje.
    Besos.

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  19. buena cocina todo se ve rico rico y como para no engordar.pero estando bueno no importa je je je.un abrazo

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  20. Bueno hay que dar algun capricho al cuerpo, Pilar de vez en cuando, jejejeje.
    Besos.

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  21. buenas manos para no adelgazar
    de las foto nodigamos
    eres buena, sigue asi
    felicidades

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