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07 julio 2008
Flan mascarpone y chocolate blanco (mi receta nº 100)
Deciros que esta es mi receta Nº 100, y daros las gracias a tod@s, por visitar mi blog y dejar vuestros comentarios. Tambien agradecer al foro MundoRecetas todo lo que he aprendido y todo lo que comparto.
Ingredientes:
250 g de queso mascarpone
1/2 litro de leche
200 g de nata
150 g chocolate blanco
100 g azucar
2 sobres de cuajada royal
Base:
12 bizcochos de soletilla
1 vaso de cafe
Sirope de chocolate
Preparacion:
Poner en el vaso el chocolate troceado y le doy unos segundos a velocidad 5-10.
Agregar todos los ingredientes en el vaso, y programar 8 minutos, a 90º, velocidad 4.
En un molde tipo plum-cake poner 6 bizcochos y empaparlos con la mitad del cafe.
Verter con cuidado la mezcla y cuando casi esta cuajado, poner los otros seis bizcochos y remojarlos con el resto de cafe.
Dejar enfriar.
A la hora de servir, darle la vuelta y echar por encima el sirope de chocolate.
Enhorabuena Tina continua poniendo recetas que sabes que te visitamos y te agradecemos las recetas tan buenas que nos pones.
ResponderEliminarBesos y Feliz Centenar
Gracias Maria Dolores, por visitar mi blog y por tu comentario, espero hacer muchos centenarios y celebrarlo con vosotr@s.
ResponderEliminarBesos.
Guauuu, Tina!!!
ResponderEliminarQué flan más impresionante!!
Vamos!, como que ya estoy imprimiento la receta.
Felicito la originalidad de a quien se le ocurriera esta receta.
Nunca se me hubiera ocurrido hacerlo con queso mascarpone.
Felicidades por tus 100 recetas!!
Saludos,
Gracias Monica, esta receta la cogi del foro mundorecetas, pero la tunee bastante.
ResponderEliminarEl queso mascarpone con el choco blanco le dan un finura y ricura muy buena, te lo aconsejo.
Besos.
TINA MUCHAS FELICIDADES POR TU RECETA 100 ESPERO QUE DENTRO DE OTRAS 100 ESTEMOS POR AQUI PARA FELICITARTE OTRA VEZ , A UNA COSITA QUE TE COPIO EL FLAN QUE A MI HIJO LE ENCANTA EL CHOCOLATE FLANCO UN BESOTEEEEEEEEEEEEEEEEE
ResponderEliminarGracias Loli, pues si que le gustara a tu hijo ya lo veras.
ResponderEliminarGracias y espero que en mi segundo centenar estar con todas vosotras.
Besos.
Hola Tina, no conocía tu blog y me ha encantado, me lo guardo en favoritos, tiene recetas muy buenas. Pásate por mi blog para recoger un regalito que te mereces sin duda. Besitos.
ResponderEliminarFelicidades por esas 100 recetas, la verdad es que este flan es ideal para la celebración, tiene que estar buenísimo!!!!
ResponderEliminarHola Tina . Tiene este flan mucho sabor a queso ,es que no me gusta ningun tipo .
ResponderEliminarGracias Ml_rosas me ha hecho mucho ilusion, sobre todo por lo que significa, Gracias de todo corazon.
ResponderEliminarBesos.
Me alegro te haya gustado, esta muy bueno y le he puesto con una fotomontaje de fiesta pues se merecia es mi primer centenario y espero cumplir muchos mas y que todas estes por aqui. Gracias Myriam, besos.
ResponderEliminarPues la verdad es que no tiene sabor a queso lo que es decir a queso Orillán, te explico el mascarpone es como una cremita asi dulzona y con el chocolate blanco y los sobres de cuajada, te aseguro que lo que es decir sabor a queso no se nota.
ResponderEliminarAnimate y hazlo y ya me diras.
Besos.
Aiiiiiins la receta nº 100, me la llevo que tengo mascarpone en casa y tengo que aprovecharlo ¡¡gracias!!
ResponderEliminarMuackkkkkkkkk
Pues me deseo os guste, ya me contaras el resultado y si os ha gustado.
ResponderEliminarBesos.